Нож универсальный из дамасской стали Keemake 5 Inch Utility Knife, разноцветный

Нож универсальный из дамасской стали Keemake 5" Color Shell (CL-5) Multicolor

Премиальный универсальный нож Keemake CL-5 из коллекции Color Shell — это гармоничное сочетание традиционной японской технологии ковки и современного дизайна. Клинок из дамасской стали с сердечником VG-10 и твердостью 60±2 HRC обеспечивает исключительную остроту, износостойкость и легкость реза. Этот нож станет универсальным помощником на кухне: он подходит для нарезки овощей, фруктов, зелени, рыбы и мяса, идеально справляясь с любыми задачами благодаря сбалансированной форме и точной заточке.

Клинок изготовлен по технологии многослойной ковки: 67 слоёв дамасской стали обрамляют сердечник из стали VG-10 (10Cr15CoMoV), что придаёт ножу высокую прочность и устойчивость к коррозии. Вакуумная термообработка и отпуск после закалки делают металл плотным и эластичным, сохраняя длительную остроту режущей кромки. Поверхность клинка украшена неповторимым узором, характерным для дамасской стали, что придаёт ножу эффектный внешний вид. Симметричная заточка на водных камнях зернистостью #6000 под углом 12–15° обеспечивает чистый и плавный рез без усилий.

Главное украшение ножа — перламутровая рукоять, выполненная из прозрачного акрила с добавлением порошка из раковин морских и пресноводных моллюсков. Благодаря этому достигается чарующий 3D-эффект — поверхность словно играет переливами цвета, отражая свет как драгоценный камень. Рукоять не только изысканна, но и функциональна: она устойчива к влаге, ударам и механическим повреждениям, приятна на ощупь и не вызывает аллергии. Цельный хвостовик (Full Tang), стальной больстер и навершие из стали марки 430 обеспечивают идеальный баланс, надёжность и гигиеничность, предотвращая скопление бактерий в стыках.

Каждый нож Keemake серии Color Shell — это произведение искусства, сочетающее эстетику, удобство и профессиональное качество. Он станет не только практичным инструментом на вашей кухне, но и ярким элементом стильной сервировки.

Преимущества ножа Keemake CL-5 Color Shell:

• 67 слоёв дамасской стали с сердечником VG-10 — прочность и долговечность.

• Твердость клинка 60±2 HRC — долго сохраняет остроту.

• Перламутровая рукоять с уникальным 3D-эффектом и ярким дизайном.

• Симметричная заточка #6000 грит — точный и мягкий рез.

• Полный хвостовик (Full Tang) и больстер из стали — идеальный баланс.

• Премиальные материалы и стильная подарочная упаковка.






Особенности использования:

• Идеален для шинковки, нарезки и разделки любых продуктов.

• Компактный клинок обеспечивает точность движений даже на малой площади.

• Эргономичная форма рукояти снижает нагрузку на запястье.

• Подходит для профессиональных поваров и любителей кулинарии.






Техническая информация:

• Бренд: Keemake

• Серия: Color Shell

• Модель: CL-5 Multicolor

• Страна производства: Китай

• Материал клинка: дамасская сталь (316 + VG10, 67 слоёв)

• Сердечник: VG10 (10Cr15CoMoV)

• Твердость клинка: 60±2 HRC

• Длина клинка: 127 мм

• Общая длина ножа: 236 мм

• Ширина клинка: 22±0,3 мм

• Толщина обуха: 2±0,2 мм

• Тип заточки: двусторонняя, симметричная (#6000 грит)

• Угол заточки: 12–15°

• Материал рукояти: акрил с перламутровой крошкой (раковины морских и пресноводных моллюсков)

• Длина рукояти: 109 мм

• Тип монтажа: накладной

• Тип хвостовика: полный (Full Tang)

• Больстер и навершие: сталь марки 430

• Цвет рукояти: разноцветный

• Вес: 92 г

• Упаковка: фирменная коробка

• Комплектация: нож, салфетка из микрофибры, инструкция

•