Нож поварской Icel UNIVERSAL кованый 250/375 мм. 1 шт

Нож поварской Icel UNIVERSAL кованый Шеф 25/37.5 см, черный. 1 шт (арт. 69354)

Кованый поварской нож Icel UNIVERSAL 25/37.5 см — это профессиональный инструмент для шеф-поваров и требовательных пользователей, которым важны точность, баланс и долговечность. Лезвие длиной 25 см позволяет легко выполнять широкий спектр задач: рубку, шинковку, нарезку мяса, овощей, рыбы, зелени и крупных продуктов.

Высококачественная сталь X50CrMoV15 с добавлением молибдена и ванадия обеспечивает износостойкость, устойчивость к коррозии и длительное сохранение остроты. Рукоять из ацетальной смолы (POM) устойчива к влаге, температурам и моющим средствам, не впитывает запахи и безопасна при контакте с продуктами.

Преимущества:

• Кованая конструкция — максимальная прочность и надежный баланс.

• Профессиональная сталь X50CrMoV15 — высокая стойкость лезвия.

• Эргономичная рукоять POM — комфортная работа без скольжения.






Особенности использования:

• Идеален для ежедневной профессиональной и домашней готовки.

• Подходит для измельчения, рубки, точной нарезки и обработки крупных продуктов.

• Допускается мытье в посудомоечной машине при соблюдении рекомендаций.






Техническая информация:

• Страна производства: Португалия.

• Материал: нержавеющая сталь X50CrMoV15; рукоять — ацетальная смола (POM).

• Цвет: черный.

• Размер: длина ножа 37.5 см, длина лезвия 25 см.

• Вес в упаковке: 0.286 кг.

• Комплектация: 1 нож.

• Упаковка: 40 × 8 × 4 см.






Рекомендации по использованию:

• Не применять для костей и замороженных продуктов.

• Хранить отдельно от других инструментов, чтобы избежать затупления.

• Использовать только на деревянных или пластиковых досках.






Рекомендации по уходу:

• После мытья насухо вытирайте нож, чтобы продлить срок службы стали.

• Избегайте абразивных средств.

• Мойка в посудомоечной машине возможна, но предпочтительно ручная.