Нож для сыра с двумя ручками PRACTICA Icel 300/580 мм. 1 шт

Нож для сыра 300/580 мм с двумя ручками, желтый PRACTICA Icel (арт. 68002)

Профессиональный нож для сыра с двумя удобными ручками создан специально для быстрого, точного и безопасного нарезания твердых и полутвердых сортов сыра. Он идеально подходит для кухонь ресторанов, сырных лавок, гастромаркетов и домашнего использования, когда требуется аккуратный контроль над процессом нарезки. Яркая желтая рукоять обеспечивает стильный внешний вид и удобство применения.

Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали марки X50CrMoV15, обогащенной молибденом и ванадием для повышенной прочности, долговечности и устойчивости к коррозии. Сталь закаливается по швейцарской технологии, вручную затачивается специалистами и обеспечивает твердость 54–56 HRC. Две эргономичные пластиковые рукояти «Proflex» с антибактериальной защитой «Microban» гарантируют комфортный и безопасный захват, предотвращая скольжение. Наличие защитной «пяточки» на рукоятях обеспечивает дополнительную безопасность при работе.

Преимущества:

• Двуручная конструкция для точной и контролируемой нарезки сыра.

• Лезвие из стали X50CrMoV15 с высокой стойкостью к износу.

• Антибактериальная рукоять «Microban» для безопасного применения.






Особенности использования:

• Две рукояти обеспечивают стабильность и безопасность при резке больших головок сыра.

• Компактное хранение благодаря плоскому лезвию и продуманной форме ножа.

• Поставляется в индивидуальной упаковке; полный комплект — 1 нож для сыра.






Техническая информация:

Использованы только доступные данные.

• Страна производства: Португалия.

• Материал: нержавеющая сталь X50CrMoV15, рукояти — пластик Proflex с Microban.

• Цвет: желтый.

• Размер: длина лезвия 300 мм, общая длина 580 мм.

• Вес: 0.62 кг (в упаковке).

• Комплектация: 1 нож для сыра.

• Упаковка:12 × 4 × 60 см.






Рекомендации по использованию:

• Используйте нож двумя руками, удерживая рукояти для равномерного давления и безопасного реза.

• Храните нож в сухом месте, вдали от острых предметов, чтобы избежать повреждений лезвия.

• Соблюдайте инструкции производителя и избегайте контакта лезвия с твердыми или абразивными поверхностями.






Рекомендации по уходу:

• Перед мойкой в посудомоечной машине промойте нож под проточной водой, затем извлеките сразу после окончания цикла.

• Храните нож отдельно от других металлических предметов, чтобы избежать повреждения кромки.

• Избегайте сильных ударов и падений, чтобы сохранить целостность лезвия и рукоятей.