Нож для рубки Icel TECHNIC 150/290 мм. 1 шт

Нож для рубки Icel TECHNIC 150/290 мм, 625 г, белый (арт. 71830)

Нож для рубки Icel TECHNIC 150/290 мм — профессиональный инструмент, разработанный для интенсивной работы с крупными и твердыми продуктами. Его массивное лезвие весом 625 г позволяет легко разрубать мясо, полутуши, замороженные куски и участки с костями, обеспечивая мощный и контролируемый удар.

Лезвие изготовлено из прочной нержавеющей стали X50CrMoV15, которая отличается высокой устойчивостью к износу, коррозии и механическим нагрузкам. Добавление молибдена и ванадия увеличивает прочность структуры металла и упрощает уход. Толстое широкое лезвие идеально подходит для рубки и не деформируется при силовой работе.

Рукоять серии TECHNIC выполнена из прочного, гигиеничного пластика, устойчивого к влаге и воздействию моющих средств. Белый цвет подчеркивает профессиональный стандарт и подходит для зон пищевой обработки, где важна визуальная чистота.

Преимущества:

• Мощное рубящее действие благодаря весу 625 г.

• Надежная сталь X50CrMoV15 — долговечность и высокая стойкость к нагрузкам.

• Широкое толстое лезвие — идеальный инструмент для разделки и рубки.

• Эргономичная пластиковая рукоять — удобство и безопасность хвата.

• Подходит для профессиональной кухни, мясных цехов и магазинов.






Техническая информация:

• Страна производства: Португалия.

• Назначение: нож для рубки.

• Длина лезвия: 15 см.

• Общая длина: 29 см.

• Артикул: 71830.

• Вес в упаковке: 0.625 кг.

• Материал лезвия: нержавеющая сталь X50CrMoV15.

• Материал рукояти: пластик.

• Цвет: белый.

• Комплектация: 1 нож.

• Упаковка: 33 × 12 × 4 см.






Рекомендации по уходу:

• Мойте нож вручную для сохранения качества режущей кромки.

• Храните отдельно от других металлических предметов, чтобы избегать повреждений.

• Не используйте нож для рубки сверхтвердых материалов, кроме предназначенных продуктов.