Нож для овощей Icel UNIVERSAL кованый 100/200 мм. 1 шт

Нож для овощей Icel UNIVERSAL кованый 100/200 мм, черный. 1 шт (арт. 69349)

Кованый нож для овощей Icel UNIVERSAL — компактный и точный инструмент, созданный для ежедневной работы с овощами, фруктами и зеленью. Лезвие длиной 10 см обеспечивает филигранный контроль при чистке, нарезке, обработке мелких продуктов и выполнении тонких кулинарных задач.

Клинок выполнен из премиальной нержавеющей стали X50CrMoV15, обогащённой молибденом и ванадием для увеличенной твердости, коррозионной стойкости и сохранения остроты. Нож кованый, что гарантирует идеальный баланс и долговечность. Лезвие закалено по швейцарской технологии и вручную заточено специалистами Icel. Рукоять из ацетальной смолы (POM) не впитывает влагу, устойчива к температурным и химическим воздействиям, полностью безопасна для пищевого контакта.

Преимущества:

• Компактный размер — идеален для мелкой и точной нарезки.

• Кованая конструкция — улучшенный баланс и прочность.

• Профессиональная сталь X50CrMoV15 — долговечность и острота.






Особенности использования:

• Для овощей, фруктов, зелени и мелкой кулинарной подготовки.

• Ручная заточка гарантирует чистый и аккуратный рез.

• Допускается мойка в посудомоечной машине при соблюдении рекомендаций.






Техническая информация:

• Страна производства: Португалия.

• Материал: нержавеющая сталь X50CrMoV15; рукоять — ацетальная смола (POM).

• Цвет: черный.

• Размер: длина ножа 20 см, длина лезвия 10 см.

• Вес: 0.07 кг (в упаковке).

• Комплектация: 1 нож.

• Упаковка: 23 × 6 × 3 см.






Рекомендации по использованию:

• Используйте для тонкой и аккуратной работы с продуктами.

• Избегайте контакта с твердыми или костистыми продуктами.

• Для сохранения остроты регулярно правьте нож на мусате.






Рекомендации по уходу:

• Храните отдельно от других инструментов, чтобы избежать повреждений лезвия.

• Не применяйте абразивные средства для очистки.

• В посудомоечной машине мойте отдельно и извлекайте сразу после завершения цикла.